Qu’il s’agisse d’indicateurs à ajouter ou à repenser, le monitoring des destinations doit évoluer, selon Jessica Viscart, pour aider les territoires à déployer les bonnes actions de développement touristique. Dans le cadre des Rencontres du Tourisme de Bretagne 2021, la responsable Pôle observatoire et développement du CRT Bretagne revient également sur la mise en tourisme du canal de Nantes à Brest qui permet le développement d’un tourisme choisi, et non subi.