Ces plateformes sont devenues des interfaces incontournables au point de mettre en difficulté des pans entiers de l’hôtellerie traditionnelle.
Cependant, la crise sanitaire du Covid-19 pourrait infléchir la tendance en faveur de l’hôtellerie à condition qu’elle fasse preuve « d’agilité sanitaire ».
Dans le secteur du tourisme, on distingue deux types de plateformes : les plateformes de distribution qui assurent les réservations sur Internet et négocient les tarifs avec les compagnies, les hôteliers ou les tour-opérateurs (Booking, Hôtel.com, Expedia, Priceline, etc) et les plateformes de services qui se décomposent en plateformes « de partage » et plateformes « à la demande ».
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